O Bolo de Aniversário de Guloseimas é o bolo de aniversário perfeito para as festinhas infantis. Confira a receita!
Massa Ingredientes:
• 6 ovos
• 1 xícara de chá de leite
• 3 colheres de sopa margarina com mais de 80% de lipídeos
• 2 xícaras de chá de açúcar refinada • 1 e ½ xícara de chá de chocolate em pó
• 3 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo:
1. Em uma tigela, peneire o açúcar, o chocolate em pó, a farinha de trigo e o fermento em pó (ingredientes secos). Misture bem e reserve.
2. Em uma panela, misture o leite e a margarina e leve ao fogo até a margarina derreter.
3. Bata as claras em neve bem firme.
4. Diminua a velocidade da batedeira, acrescente as gemas peneiradas, uma a uma.
5. Sem parar de bater, intercale a mistura de ingredientes secos com a mistura de leite com margarina, aos poucos.
6. Despeje a massa em uma forma redonda média, untada e enfarinhada.
7. Leve para assar em forno médio preaquecido por cerca de 40 minutos.
8. Retire do forno, espere esfriar e desenforme.
Recheio:
Seu gosto.
Ingredientes:
• 1 caixa de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 barra de chocolate meio amargo picado 170g
Modo de Preparo:
1. Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite e o chocolate picado.
2. Leve ao fogo, mexendo sem parar até engrossar.
3. Espere esfriar e empregue no bolo.